Wanderung mit Peter über den Dolomieuweg

Einzigartige Wanderung im Pflerschtal…

Aussicht vom Dolomieuweg

Gestern fuhren wir unsere Gäste mit dem Linienbus ins Pflerschtal. In Ladurns stiegen wir aus und nahmen den Sessellift bis zur Bergstation.

Dort startete die wunderbare Wanderung bis zur Vallemingalm über den Dolomieuweg. Dort machten wir eine Mittagspause.

Vallemingalm am Dolomieuweg

Nach der Mittagspause wanderten wir zur Bergstation der Rosskopfseilbahn. Von dort fuhren wir mit der Gondelbahn nach Sterzing und mit dem Linienbus zurück nach Ratschings.

Wieder mal verbrachten wir einen schönen Tag mit unserem Wanderführer Peter und unseren Gästen.

 

Knödelfest in Sterzing

Morgen, am Sonntag, den 11. September findet in Sterzing ein absolutes Highlight statt, das man sich auf keinen Fall entgehen lassen darf: DAS KNÖDELFEST!

Köstliche Speckknödel

Morgen steht eines der beliebtesten und traditionellsten Gerichte Südtirols im Mittelpunkt der Fuggerstadt Sterzing: DER KNÖDEL!

Seit vielen Jahren krönt das Knödelfest den Sommer und ist ein Highlight im September. In der Neu- und Altstadt werden über 30 verschiedene Knödel für zahlreiche Gäste aus dem In- und Ausland serviert. Es werden Speckknödel, Spinatknödel, Serviettenknödel, Steinpilzknödel, Kalbsleberknödel, Rohnenknödel, Käspressknödel, Marillenknödel, Zwetschgen-Topfenknödel, Nougat-Knödel und viele viele andere zu den kulinarischen Köstlichkeiten des Tages gehören.

Abgerundet wird das Knödelfest musikalisch durch “Bio Trio Tirol”, “Wipp-Brass”, “Zugsoatnmusi”, “Speckblosn”, “Bloserwind”, der Bürgerkapelle Sterzing und vielen anderen Bands.

Zudem findet ab 15:30 Uhr ein Knödelwettbewerb am Stadtplatz statt: Wer in drei Minuten am meisten Knödel drehen kann, wird zum “Schnellsten Sterzinger Knödldrahner” und wird anschließend in der “Bar Schwemme” ausgezeichnet.

Eine süße Besonderheit: Topfenknödel

Wanderung über den Passeirer Höhenweg

Einzigartige Aussichten mit traumhaftem Bergpanorama!

Aussicht am Morgen von der Flecknerspitze

Die Wanderung heute ist sicherlich eine der schönsten bei uns im Ratschingstal!

Mit unserem Wanderführer Peter starteten wir um halb zehn mit der Gondel bis zur Bergstation. Die erste Alm auf unserer Wanderung war die Rinneralm. Danach gings zu den Wasserfallerseen. Über den Passeirer Höhenweg genossen wir die herrliche Aussicht bis zur Flecknerspitze.

Danach stiegen wir zur Wasserfallalm ab – dort machten wir eine stärkende Mittagspause bevor wir wieder zurück ins Ratschingstal wanderten.

Die Wanderung war recht gemütlich – insgesamt legten wir circa 500 Höhenmeter hinauf hinter uns und an die 1000 Höhenmeter ging es abwärts.

Gegen 16:00 Uhr waren wir wieder zurück in unseren Hotels.

Aussicht auf das Passeiertal

Rundwanderung über den Wasserfallweg im Pflerschtal

Heute führte unser Wanderführer Peter uns ins wunderschöne Pflerschtal!

Wasserfall am Rundwanderweg im Pflerschtal

Mit dem Linienbus sind wir ins Pflerschtal gefahren und dann wanderten wir über den Wasserfall-Rundweg zur Allrissalm. Eine einzigartige Aussicht bieten die verschiedenen Wasserfälle und Schluchten. Auf der Allrissalm machten wir eine erholende Mittagspause und danach wanderten wir weiter bis nach St. Anton im Pflerschtal. Von St. Anton ging’s mit dem Linienbus zurück nach Ratschings.

Ausflugstipp: Burg Reifenstein bei Sterzing

Im Süden von Sterzing, neben dem kleinen Dorf Elzenbaum befindet sich auf einem Hügel die Burg Reifenstein.

Burg Reifenstein

Die Burg ist im Süden durch eine Ringmauer begrenzt und im Norden gibt es eine komplexe Vorburg mit Spitzbogentor, Fallgitter, Wehrgänge und Schießscharten. Bevor man von der Vorburg in die Hauptburg gelangt, muss man über eine historische Brücke unter der ein tiefer Graben liegt.

Das erste Mal wurde die Burg als Lehen der bayrischen Grafen Lechsgmünd um 1100 erwähnt. Im Laufe der Jahrzehnte wurde die Burg an verschiedene Lehensträger weitergegeben bis im Jahr 1405 die Burg an die Herren von Säben ging. Später zog Herzog Sigismund ein, der die Burg 1470 an den Deutschen Ritterorden verkaufte. Im Jahre 1813 erhielten die Grafen von Thurn und Taxis die Burg als Entschädigung für die Aufhebung des Postregals.  Heute gilt die Burg zu den Besterhaltendsten in Südtirol, da sie weder erobert noch zerstört wurde.

Die Burg kann mit Führung besichtigt werden. Zu sehen sind insgesamt 10 Räume, den Bergfried und den ausgezeichnet erhaltenen grünen Saal mit gotischen Holzgittern und Ornamentmalereien. Der mittelalterliche Teil der Burg zeigt sich durch Fallgitter, die Folterkammer, den Gerichtssaal und einen unterirdischen Kerker.

Stube in der Burg Reifenstein

Schlafzimmer in der Burg Reifenstein

Internationales Jahr des Waldes

Die Vereinten Nationen erklärten das Jahr 2011 mit der Resolution 61/193 zum Internationalen Jahr der Wälder.

Wald in Ratschings

Im Sinne des Jahres der Wälder ist es, das Bewusstsein um die Erhaltung aller Arten von Wäldern für die heutige Generation und die zukünftigen Generationen zu fördern. Die Vereinten Nationen weisen auf die Bedeutung des Waldes auch im Rahmen von Armutsbekämpfung hin.

Das Waldforum der Vereinten Nationen arbeitet dazu mit der Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen zusammen und wird durch viele nationale Aktivitäten weltweit unterstützt. Während die tropischen Regenwälder durch kontinuierliche Abholzung bedroht sind, können wir uns in Südtirol noch glücklich schätzen.

Im Rahmen des Internationalen Jahr des Waldes organisiert der Tourismusverein Ratschings eine sehr spannende Exkursion mit Besichtigung eines Schutzwaldes. Der Wald hat zudem auch eine Lawinenverbauung aus Holz integriert.

Die Exkursion findet morgen, am 24. August statt. Treffpunkt ist um 9 Uhr bei der Talstation der Bergbahn Ratschings-Jaufen. Auf geht’s dann zur Rinneralm – über die Kalcheralm bis zum besagten Schutzwald.

Wir wünschen eine lehrreiche Wanderung zum Internationalen Jahr der Wälder!

Ferragosto

Heute ist einer der wichtigsten Feiertage in Italien!

Ferragosto (von lat. Feria Augusti = Festtag des Augustus) ist bei uns in Italien jener Feiertag, der auf den 15. August fällt. Zudem fällt der Feiertag auf Mariä Himmelfahrt, der in vielen katholischen Staaten am selben Tag gefeiert wird. Der Ferragosto ist einer der wichtigsten kirchlichen und familiären Feiertage Italiens.

Historisch gesehen geht Ferragosto – der heißeste Tag des Sommers – auf Kaiser Augustus zurück. Der Kaiser bestimmte, dass dieser Tag für alle Römer, auch für die Sklaven, ein arbeitsfreier Tag sei. Somit ist Ferragosto einer der ältesten Feiertäge im Lande.

Die meisten Italiener planen heute ihren Urlaub um den Feiertag herum: am besten wo es kühl ist: am Meer oder bei uns in den Bergen. Dieser Zeitraum entspricht mittlerweile schon fast einer “staatlich angeordneten Ferienzeit”, denn fast das gesamte bürokratische und wirtschaftliche Leben verlangsamt sich.

In vielen Urlaubsorten gibt es traditionelle Ferragosto-Dinners und Feuerwerke.

Feiern Sie mit!

 

Unser Barfussweg

Vor einem Jahr haben wir hier bei uns im Wanderparadies Ratschingstal einen Barfussweg angelegt.

Barfussweg im Ratschingstal

Barfuss gehen macht Spaß und ist gesund! Es kräftigt Muskeln und Gelenke, verbessert die Motorik und verbessert das Immunsystem. Zusätzlich erhöht es die Blutzirkulation und beugt damit Krampfadern vor.

Des Weiteren hat barfuss gehen ähnliche Wirkungen wie Fußreflexzonenmassagen. Diese Massagen ermöglichen die Stimulation der meisten Organe über bestimmte Zonen in der Fußsohle. Wer auf natürlichen Böden barfuß geht, massiert die Reflexzonen ganz natürlich.

Somit ist ein Spaziergang durch unseren Barfussweg aus gesundheitlichen Gründen zu empfehlen und sorgt für Spaß!

Barfuss gehen in Ratschings

Geführte Wanderung im Dolomitengebiet

Gestern fuhren wir mit unseren Gäste der Beherbergungsbetriebe in Ratschings ins Villnösstal.

Unsere Wanderung startete auf der wunderschönen Zanseralm. Über den traumhaften Adolf-Munkel-Weg wanderten wir zur Geislerhütte am Fuße der Geislerspitzen.

Zanseralm im Villnösstal

Zanseralm im schönen Villnösstal

Das Highlight dieser Wanderung war sicherlich das wunderbare Panorama. Der Blick auf die Nordausläufer der Geislerspitzen war jede kleine und große Anstrengung der heutigen Wanderung wert.

Adolf-Munkel-Weg mit Panorama auf die Geislerspitzen

Nach einer erholsamen Mittagspause stiegen wir wieder ab auf die Zanseralm, von wo wir unsere Gäste wieder zurück ins Ratschingstal brachten.

Es war ein toller Tag!

Anspruchsvolle Wanderung zu den 7 Seen

Gestern ging es mit Andreas ins Ridnauntal zu den 7 Seen

Bereits um 7 Uhr morgens ging los! Mit dem Bus fuhren wir ins Ridnauntal. Zuerst gings zur Moarerbergalm und dann über die 7 Seen. Die Wanderung war besonders anspruchsvoll und sehenswert. Die traumhafte Aussicht und das einzigartige Panorama haben den Tag zu einem wunderschönen Erlebnis gemacht.

Der Abstieg erfolgte über die Aglsbodenalm nach Maiern.

Insgesamt sind wir an die 7 Stunden gewandert.